Visite du chocolat et du café à Manuel Antonio

Offrez-vous un voyage gourmand à travers les saveurs du Costa Rica avec notre circuit chocolat et café à Manuel Antonio. Cette activité authentique et typique offre une occasion unique de découvrir les riches traditions et les saveurs exquises de deux des produits d'exportation les plus appréciés du Costa Rica : le chocolat et le café.

Votre aventure commence par un accueil chaleureux dans une plantation locale de cacao et de café, où vous serez accueilli par des guides expérimentés, désireux de partager leur passion pour ces cultures emblématiques. En vous promenant dans la végétation luxuriante de la plantation, vous découvrirez l'histoire fascinante et les techniques de culture du cacao et du café au Costa Rica.

Votre premier arrêt sera la cacaoyère, où vous découvrirez les secrets de la fabrication du chocolat, de la fève à la tablette. Assistez à la récolte des cabosses mûres et apprenez-en plus sur le processus complexe de fermentation, de séchage et de torréfaction des fèves. Ensuite, retroussez vos manches et mettez la main à la pâte en transformant les fèves de cacao torréfiées en une pâte de chocolat riche et veloutée selon les méthodes traditionnelles.

Ensuite, plongez dans l'univers du café en explorant les plantations ombragées qui tapissent les collines. Suivez le parcours du grain de café, de la plantule à la tasse, et découvrez les processus de culture, de récolte et de torréfaction qui transforment les humbles grains en cette infusion aromatique qui nourrit la culture du café au Costa Rica.

En explorant la plantation, imprégnez-vous de l'arôme enivrant des grains de café fraîchement torréfiés et dégustez une variété de spécialités, de l'expresso corsé aux mélanges onctueux et moelleux. Savourez les saveurs riches et les arômes complexes du café costaricien et découvrez une nouvelle appréciation de cette boisson si appréciée.

Après votre visite, détendez-vous et relaxez-vous lors d'une délicieuse dégustation de chocolats artisanaux et de cafés fraîchement moulus. Régalez vos papilles avec les saveurs gourmandes du chocolat noir, du chocolat au lait et des éclats de cacao exotiques, parfaitement associés aux saveurs onctueuses et riches du café costaricien.

Rejoignez-nous pour une visite chocolat et café à Manuel Antonio et découvrez les saveurs authentiques du Costa Rica dans une ambiance ludique et instructive. Avec des guides experts, de délicieuses dégustations et des paysages à couper le souffle, cette activité inoubliable promet d'être un moment fort de votre escapade tropicale.